上个周末,一天突来的特假让我能够去探望久违的一对朋友。
他们这对夫妻老家在甘榜里,每个周末都从城市赶回去,去带一带他们的小孩。
而我则好长一段时间没去他们老家拜访他们了。
这次我不仅逮到个难得的机会去探望他们,
还幸运地来回都有顺风车可坐。
每次我到他们老家都能吃到一些平日在城市里难得吃到的野菜,
这次虽然没吃到这些美味的野菜,
但是却吃到了真正有机的mani菜和丝瓜。
啊,还有他们家的几碟小菜
——有时是橄榄菜,有时是白醋拌虾米,有时是cencaluk加辣椒,
每餐都不可少,
据说这是潮州人吃饭的习惯。
有时他们家的餐桌上还会有一些特别制作的酱汁,
而这次虽然没有吃上,
但是却吃到了入口即化、咸咸甜甜的牙菇焖罐头猪肉。
除了大饱口舌之福外,
还能大饱眼福
——一大片翠绿的野外景色。
每次去他们老家除了和他们闲聊,关心一下他们的近况,
玩一玩他们的小孩外,
还有就是“生物课的野外教学”。
我这个名副其实的城市“乡巴佬”,
每次到他们老家都趁机看一看一些蔬果的真实面貌,
体验一下乡下人亲自采摘蔬果野菜的滋味。
这次虽然没去河边采摘paku菜,
不过却帮忙制作了炸牙菇片。
离开那里时我手上总是大包小包的,
实在是朋友的妈妈太热情好客了
(我知道自己也太嘴馋了点),
不是野菜一大束一大束地给,
就是香蕉黄梨龙珠果一大袋一大袋地给,
有时还追加一瓶瓶的鲜榨果汁,
或一罐罐的零食,
让我再怎么嘴馋都不敢太常去。
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